西条市立西条東中学校

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1年生 家庭科の授業(調理実習)の様子

2026年3月5日 16時19分

 3月5日(木)、今日は1年1組と3組が、2日前の3日(火)には1年2組と4組が、家庭科の授業で煮込みハンバーグとブロッコリーの塩茹でづくりに挑戦しました。
 班の仲間と協力しながら、材料の準備や調理を進めていきました。ハンバーグを焼いてからソースでじっくり煮込み、どの班もおいしそうな煮込みハンバーグを作ることができました。
 付け合わせとしてブロッコリーの塩ゆでも作り、彩りのよい一皿に仕上がりました。

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 調理を通して、協力して作ることの大切さや、料理の楽しさを感じることができたようです。
 家でもぜひ作ってみてくださいね!